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新零售下半场,无人零售更多只是噱头

发布时间:2018-08-08 05:38:25 所属栏目:站长百科 来源:驱动号
导读:在刚过去的2017年里,无人零售经历了疯狂的扩张,随着各路资本涌入,无人零售的摊子越铺越大。然而,褪去2017年的狂热,2018年的无人零售开始迎来新变化,恢复冷静的市场开始面临资本断供、倒闭等危机。那么,新零售风口下,无人零售究竟是资本一时狂热营
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新零售下半场,无人零售更多只是噱头

在刚过去的2017年里,无人零售经历了疯狂的扩张,随着各路资本涌入,无人零售的摊子越铺越大。然而,褪去2017年的狂热,2018年的无人零售开始迎来新变化,恢复冷静的市场开始面临资本断供、倒闭等危机。那么,新零售风口下,无人零售究竟是资本一时狂热营造出来的噱头,还是新零售最终的演变形态?

什么是无人零售?

要知道无人零售是噱头还是趋势,首先要清楚什么是无人零售。

自“新零售”一词出现以来,零售市场就迎来了血雨腥风,在资本的搅动下,新零售的风口越来越大。风口之中,新零售不断被各种内容填充,无人零售就是内容填充下的产物。2016年,马云提出的新零售席卷了整个零售行业,所有的零售企业都开始朝新零售方向转型。尽管新零售浪潮已经袭来,但不可否认的是,很少有人知道新零售应该怎么新。在这种情况下,众人开始根据自己的理解对新零售作出诠释,其中,零售巨头亚马逊首推出的无人零售受到众人广泛的关注。

事实上,无人零售也被称为智能零售,所谓的智能零售,自然离不开“智能”和“高科技”两大助力。从这一点来看,无人零售无非就是通过借助机器来代替人工服务,减少服务过程中不必要的流通环节和成本,提高零售行业工作的效率,使零售行业更规范化的零售商店。在零售市场中,无人零售又被细分为几大类。

无人便利店:和传统便利店一样,无人便利店的选址一般都在小区、写字楼、商业楼等地方,店里的所有或是部分经营,基本上都是通过技术手段实现智能化自动处理。由于商品种类极度丰富,在技术应用方面,无人便利店采用了RFID技术的物联网模式进行采购、仓储、盘点、配送以及销售,这种模式更有助于无人便利店实现全产业链自动化。

那么,对于消费者而言,无人便利店与传统便利店的区别在哪?两者最大的区别在于借助的工具不同,传统便利店更依赖于人力,而无人便利店对技术的要求通常较高。具体体现在,无人便利店经营没有时间限制,24小时都处于营业状态,消费者随时可以进入购买商品,店内没有店员,也没有收银员,购买流程基本都是通过线上实现,例如开门扫码、自主选购、结算支付、解锁出门等。

无人货架:本质上,无人货架更像是升级版的传统售卖机。与传统的自动售卖机一样,无人货架的场景一般都铺设在地铁站、办公室、学校等人流量较多的地方。不过,相比自动售卖机,无人货架要更为复杂。一方面,在技术上,无人货架主要采用的是重量感应技术,在重力感应下,通过承载器将重力传递到中心,使贴附于弹片上的商品失去平衡。

另一方面,在形态上,无人货架主要分为开放式货架、冷柜以及智能售卖机三种。开放式货架主要用于日常零食饮品的摆放,适用于对温度要求不高的商品。冷柜则是用于水果等生鲜商品的存放。智能售卖机适用的范围较广,且拥有一套规范化的购买流程,所以在技术方面要求也更高。就目前看来,现阶段的无人货架覆盖率最广的要数开放式货架,然后是冷柜,最后才是智能售卖机。

无人柜:相比前面两种形态,无人柜在无人零售中是最为简单的形态。无论是从场景搭建的范围还是体积等方面来看,无人柜的前身都像是众所周知的自动售卖机。无人柜分布的场景大多集中在人流量比较密集的地点,由于体积较小,无人柜在户外场景中的应用要多于户内,比如居民区、街道等。所采用的技术也较为简单,主要的技术应用体现在支付上。出现时间较早的无人柜一开始采用的是投币模式,后来,随着技术的发展,开始演变出扫二维码支付、图像分析自动扣款、重量计算自动扣款等支付模式。

褒贬不一,噱头论和趋势论难分对错

市场上对于无人零售的褒贬不一,态度鲜明的吃瓜群众大体分为两派。一派抱持认可态度,认为无人零售是零售行业未来的发展趋势,也是新零售最终将要演变的形态。另一派持不看好意见,认为无人零售不过是资本煽动下的“伪风口”,所谓的未来趋势不过是伪风口形成前的噱头。那么,哪一方的观点更符合零售行业未来的发展?

实际上,根据零售行业的发展来看,各执一词的双方其实都没有所谓的对错。为什么这么说?这要从双方所处的位置来看,由于所站角度不同,对于无人零售的看法自然而然就会出现差异,而这差异化的产生可以用买与卖的关系进行解读。

从买方的角度看,无人零售对于消费者的生活影响不大。一方面,无人零售对于消费者来说其实是一个“伪”需求。事实上,无论是传统零售还是无人零售,消费者关注的点从来都不是有没有人,因为就算去传统便利店,消费者也可以选择不要店员为其进行服务,相反,如果去无人便利店则意味着没有可选择的余地。除了无人便利店,还有无人货架和无人柜,虽然这两种形态的确可以更好的满足消费需求,但从本质上来看,这两者在零售市场中都具有可替代性。所以说,无论是哪一种形态,无人零售对于消费者来说存在的价值性不大。

另一方面,无人零售并没有真正提高消费者的效率问题。消费者消费流程主要分为三个步骤,信息获取、资金流通、商品物流。所谓的信息获取其实就是商品信息的获取,在这一步骤上,无人零售并没有提高消费者获取商品信息的速度。资金流通通俗来说就是支付过程,不可否认,无人零售的确提高了消费者的支付效率,但问题在于,资金流通效率的提高主要是源于支付工具的应用,这意味着,就算是在有店员的情况下,消费者资金流通的速度依然可以有所提高。商品物流即消费者购物完后,所购买的商品通过何种方式可以送达目的地,很显然,就算选择无人零售,消费者买了商品后依旧要自己带回家。

站在买方的立场,无人零售既不能解决买家真正的需求,也无法快速有效提高买家购物流程中的效率问题,因此,被认为是噱头也是情理之中的事。

从卖方的角度看,无人零售能对经营者产生重大的影响。一是,传统零售市场正在萎缩,新零售市场不断扩大,无人零售是经营者接轨新零售的方式之一。近几年,随着新零售的出现,传统零售活力正在下降。数据显示,随着新零售普及率和需求率的提高,预计2020年新零售用户规模有望接近1亿人,从2018年的增长率来看,未来新零售的高速增长将持续到2020年。新零售不断扩大的市场挤压了传统零售市场的发展空间,为了实现更好的发展,许多零售行业的经营者,尤其是传统零售行业的经营者都想从新零售市场中分得一杯羹。

(编辑:好传媒门户网)

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