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从《舌尖上的中国》到《风味人间》,纪录片等来了自己的春天

发布时间:2018-12-01 01:44:04 所属栏目:编程 来源:36氪
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从《舌尖上的中国》到《风味人间》,纪录片等来了自己的春天

纪录片,这个曾经乏人问津的内容,似乎突然在今年成了流媒体的“兵家必争之地”,优爱腾和B站纷纷摩拳擦掌争夺内容。

本文来源于“毒眸”(ID:youhaoxifilm)
文 | 夏晓茜

蟹肉蘸醋、肉质纤维溢满屏幕;新鲜的马肉一夜凝出美丽冰霜、盐粒在鲜红马肋排上跳跃……将视角缩小到“分子级”,《风味人间》里展示了美食的奇观世界。这部由腾讯视频出品、陈晓卿带领《舌尖上的中国》(第一、二季)团队跨越六大洲二十多个地区拍摄的美食纪录片,播放量已突破5.8亿,成为挑动味蕾神器。

从《舌尖上的中国》到《风味人间》,纪录片等来了自己的春天

《风味人间》

和《风味人间》同期上线的《历史那些事》,目前也在B站获773.9万点击、站内纪录片区排名第三;半个多月前,腾讯视频和BBC联合出品的《王朝》开播,目前播放量超1.4亿;4个月前,优酷《了不起的匠人》第三季以1.1亿播放量收官;B站《人生一串》以4490.1万播放量占据站内纪录片第一名的位置……

从《舌尖上的中国》到《风味人间》,纪录片等来了自己的春天

《人生一串》

纪录片,这个曾经乏人问津的内容,似乎突然在今年成了流媒体的“兵家必争之地”,优爱腾和B站纷纷摩拳擦掌争夺内容。

除了上线内容,爱奇艺还发布了“合伙人计划”,与BBC、CNEX等纪录片出品方建立合作关系;优酷与云集将来、美国国家地理共同出品中国版《被点亮的星球》;截至2018年,腾讯视频与包括BBC在内的14家国际机构合作,联合制作和自主开发IP;9 月,B 站宣布与 Discovery达成深度合作,将获得包括 145 部纪录片版权、200 小时独家内容和内容共制计划。

尽管入局者越来越多,盈利者却仍然是少数,纪录片产业在国内还算不上成熟。“我认为国内纪录片还有一段路要走,从纪录片价值真正被市场认可的角度,甚至春天还没到。”哔哩哔哩副董事长、首席运营官李旎说到。

市场逐渐扩大,从业者如何寻找到更多机会?

流媒体入局

纪录片一直都是从业者口中的“三高”(观看群体多为高阶层、高学历、高收入)内容。北京师范大学纪录片研究中心2014年发布的《中国纪录片公众形象调查》显示,48%的城市居民不知道纪录片,28. 3% 的公众近半年内没看过纪录片,学历越高的人对纪录片认知度越高,30-39 岁群体认知比例非常突出。

从《舌尖上的中国》到《风味人间》,纪录片等来了自己的春天

与纪录片今天在网络的热度不同,在视频网站对的纪录片展开猛烈攻势之前,纪录片还是电视台的“专属内容”。10年前的纪录片制作基本靠国家扶持、电视台补助。

《2010年纪录片发展研究报告》显示,纪录片制作方主要为CCTV10、CCTV3、上海纪实频道、重庆科教频道等纪录片频道,多为电视台机构。那年,热播电视剧《神话》单集最高收视率达4.13%,而中国纪录片频道收视率最高的上海纪实频道,平均收视率仅为0.2%,这种低关注度让电视台纪录片陷入了传播范围窄、收视率低、成本回收难的循环。制播合一的制度,也让电视台面临很大压力。

这种局面随着爆款的出现有所改善。2012 年 1 月 1 日,中央电视台纪录频道上线第二年,《舌尖上的中国第一季》横空出世,平均收视率达到了0.59% 。陈晓卿在当时的采访中说,“从纪录片来说,它超过了所有同时段的电视剧收视率,这个成绩已经很高了,和BBC纪录片的收视差不多。”此外,该片创下了单集4万美元(约合人民币25万元)的销售纪录,并销往30多个国家和地区,播出覆盖领域达100多个国家和地区。

从《舌尖上的中国》到《风味人间》,纪录片等来了自己的春天

《舌尖上的中国第一季》

《舌尖》的成功刺激了市场,制作公司开始意识到纪录片潜藏的商业价值,也给了从业者信心。与此同时,2013年的“升级版限娱令”也为纪录片释放了政策红利:政策要求,按周计算,平均每天6:00至次日1:00之间,至少播出30分钟的国产纪录片。这意味着中国纪录片每年播出需增加6000小时,为一批具有内容生产能力的公司提供了机会。

于是,在政府、电视台、民营机构等的合力作用下,纪录片投入逐年增加。据北京师范大学纪录片研究中心统计,2013年民营机构的投入总量为3.77亿,较2012年的2亿元大幅增长88%。

此后,每年至少都有一部国产纪录片成为“爆款”,如2014年的《舌尖2》、2015年的《鸟瞰中国》、2016年的《我在故宫修文物》、2017年的《航拍中国》《国家宝藏》等。2017年,民营公司纪录片生产投入7.27亿元,相比2012年翻了超过3倍,五年来保持接近30% 的复合增长率。

视频网站的入局,则让纪录片的蛋糕看上去更大了。

去年,,优爱腾纷纷设立纪录片频道,引入大量纪录片:优酷独家上线《不可思议的捕食者》《鸟瞰地球》等BBC纪录片,并与Discovery、《国家地理》、NHK达成合作;爱奇艺向BBC采购了1000个小时的纪录片,同时引进了包括《主厨的餐桌》在内的五部Netflix纪录片;腾讯视频则与BBC、国家地理频道、ITV等十多家制播机构合作,引入《蓝色星球2》《纽约灾星》等纪录片。

从《舌尖上的中国》到《风味人间》,纪录片等来了自己的春天

Netflix纪录片《主厨的餐桌》

从投资规模和增长速度上来看,纪录片的重心正从电视台向优爱腾等视频平台移动。《2017年中国纪录片发展研究报告》显示,以优爱腾为首的新媒体机构以6亿的投资规模,占国内纪录片总投入的15.2%、占比同期增长32%。虽然电视台以21.13亿依然占据纪录片总投入的53.5%,但新媒体的生产投入已经超越了国家机构5.13亿(除电视台之外)的投资额。

(编辑:好传媒门户网)

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